TRAMONTINA GRANO serpenyő, Ø 26cm - 2,2 L

Műszaki információk

A főzés maximális kapacitása az étel teljes térfogatának 3/4-e.
A praktikusság a Grano serpenyő kulcsszava.
A gyorsabb főzést biztosító háromrétegű teste mellett sarkok nélküli kialakítása jelentősen megkönnyíti a tisztítást.
A háromrétegű ház (rozsdamentes acél + alumínium + rozsdamentes acél) egyenletesen osztja el a hőt, ami gyors és egyenletes főzést eredményez, energiát takarít meg, és hosszabb ideig tartja melegen az ételt.
A serpenyő modern dizájnnal és rendkívül fényes felülettel rendelkezik, és az asztalra állítható.
Sütőbe mehet 260°C-os maximum hőmérsékleten gratinálni vagy finomítani az ételeket.
Használható elektromos, gáz, indukciós és vitrokerámia tűzhelyeken.
Mosogatógépben használható mindennapi használatra.

Használati javaslatok

Alacsony lángon használja, hogy az étel ne tapadjon a serpenyő aljára. Az edény hármas teste, rozsdamentes acél + alumínium + rozsdamentes acél, egyenletesen osztja el a hőt, így felesleges a nagy hő. Ráadásul üzemanyag-takarékosabb is. Ha a serpenyőt gáztűzhelyen használja, a láng nem emelkedhet az edény alja fölé. Ha elektromos tányért használ, annak egyenlőnek vagy kisebbnek kell lennie, mint a serpenyő átmérője. A sót mindig forrásban lévő vízben vagy az ételben oldja fel, a főzés megkezdésekor keverje össze a hozzávalókat. Ne melegítsen ételt úgy, hogy azonos átmérőjű serpenyőt a másikra helyez. Ez az eljárás veszélyes, mivel vákuumot hoz létre, és megnehezíti az utólagos eltávolítást. Egyes keményítőt tartalmazó élelmiszerek, mint például a tészta és a rizs, sütés közben beszennyezhetik a serpenyő belső részét. A foltok könnyű eltávolítása érdekében dörzsölje át azokat citromlével vagy ecettel megnedvesített ruhával, vagy használja a Tramontina rozsdamentes acél polírpasztáját. Ne hagyja az ételt hosszú ideig a serpenyőben; a só is beszennyezheti a serpenyőt. Annak érdekében, hogy a Tramontina rozsdamentes acél serpenyő mindig vonzó és fényes legyen, csak tisztítószerrel és puha szivaccsal mossuk el. A Tramontina speciális pasztát fejlesztett ki a rozsdamentes acél termékek polírozására és foltok eltávolítására, amely az értékesítési pontokon kapható. Amikor csak lehetséges, mosás után öblítse le a serpenyőt forró vízzel, és azonnal szárítsa meg, hogy megőrizze eredeti fényét. A vízben lévő klór és más anyagok beszennyezhetik a serpenyőt. Ne hagyjon üres serpenyőt hőforrás felett. Az edényeket csak hőálló felületeken hagyja. A rozsdamentes acél fogantyúk hőt vesznek fel főzés közben. Kezelésükkor kesztyű használatát javasoljuk.